Retete fara secrete
Cartofi cu ștevie
Am făcut mâncarea asta în urmă cu ceva vreme. Azi m-a lovit gândul că se duce ștevia și o... articol complet
Avocado și căpșună pentru o viață mai bună
…sau așa ceva. Vine week-end-ul, se anunță vreme bună, fără primejdii, se anunță... articol complet
O idee pentru micul dejun
Atât am azi, o idee pentru micul dejun (am mai multe rețete în așteptare dar din nefericire... articol complet
Tocană din coadă de vită
Coada de vită nu-i prețuită la adevărata ei valoare, nu în cultura noastră urbană. Păcat,... articol complet
Paste cu sos de ciuperci
Poate că nu arată extrem de apetisant (chiar nu arată apetisant, ăsta-i adevărul), însă... articol complet
Mic dejun cu ricotta și sparanghel
Ricotta e o brânză foarte asemănătoare cu urda. Am folosit-o pentru micul dejun de ieri,... articol complet
Ragu Emiliano
Ragu – am mai scris despre, am mai multe rețete pe blog, fiecare dintre ele stârnind... articol complet
Burgeri “nefiltrați”
1 Mai ăsta, muncitoresc ori ba, vine pe fondul unei stări de permenent concediu psihic,... articol complet
Cremă de linte
Sunt încântat când, din ingrediente puține, reușesc să fac o mâncare care să mă... articol complet
Creveți cu sos teriyaky
Ce e teriyaky, aflați de aici. Ce sunt creveții (crevetele)? Ei bine, pot fi și chipsurile... articol complet
Somon cu ardei copți
Povestea asta-și așteaptă rândul la publicare de 10-11 zile. Uite că i-a venit vremea azi.... articol complet
Ton la tigaie cu ciuperci și piure de păstârnac
Tonul e un pește destul de scump. O experiență la restaurant poate fi demoralizator de scumpă... articol complet
Mămăligă cu patru feluri de brânză
Unora le place pizza cu patru feluri de brânză (posibil să-mi placă și mie, încă n-am... articol complet
Avocado cu ardei iute
Am încercat ieri această combinație, mi-a plăcut grozav și-am zis că ar fi păcat să o... articol complet
Legume coapte
Aventura noastră fără carne nu se oprește, ba din contră. Am avut un week-end cu pește,... articol complet
Căpșuni marinate
Întrucât am fost total amețit de povestea “căpșuni/căpșune” din noile... articol complet
Salată cu vinete coapte și avocado
Salata de vinete poate fi în multe feluri. De exemplu, poate fi o doar “cu vinete”,... articol complet
Pesto de leurdă cu nucă
Leurda-i regina piețelor zilele astea. Mie-mi place și, de când am descoperit-o (abia cu 3-4... articol complet
Săptămâna fără carne
Ieri ne-am împiedicat de un cântar și am decis că-i bine să ținem cont de indicațiile... articol complet
Paste cu broccoli și năut, cu sos de gălbenuș
Ieri am vrut să gătesc ficat prăjit, cu năut și broccoli. Nu mi-a ieșit, n-am găsit ficat... articol complet
