Retete fara secrete
Cremă pufoasă de vanilie
Sâmbetele din copilăria mea aveau un miros aparte. Era mirosul dulce al desertului ce se... articol complet
Risotto cremos în crustă de parmezan
Felurile mele favorite de mâncare adună în jurul lor nu doar ingrediente, ci și senzații –... articol complet
Tocăniță de burtă: rețeta lui Laurențiu Costuț
Prima rețetă a lunii octombrie, care intră în cursa pentru un masterclass online cu mine,... articol complet
Tort cremă de zahăr ars cu mere și nuci
„O masă care miroase a acasă” – sincer, m-am tot gândit cum să abordez această temă.... articol complet
Coaste de porc cu cartofi crocanți
”O masă care miroase a acasă” – tema acestei săptămâni mi-a mers direct la suflet,... articol complet
Secreto iberico cu ciuperci în sos
Doamnelor, domnilor, bună seara! Am venit, nu cu vioara, ci cu o rețetă care cântă singură... articol complet
Friptură de dovlecei cu sos verde
Dragii mei, astăzi vin cu o rețetă simplă și vegetariană, numai bună de pus pe masă... articol complet
Tocană indiană de năut și roșii cu naan
Când vine încet, încet toamna, și primele ploi bat ritmic în geam, bucătăria mea devine... articol complet
Coffee cake cu dovleac și cremă de brânză
Când plouă afară, lumea parcă încetinește. Sunetul picăturilor pe geam, aroma de cafea... articol complet
Coaste de vită și brisket cu piure trufat
În zilele ploioase, când picurii bat domol în geam șoptind, parcă, frământări ale... articol complet
Gratin de cartofi cu pui, praz și porumb
Nu ştiu cum e pentru voi, dar pentru mine sunt unele zile de toamnă care parcă au nevoie de... articol complet
Cozi de vițel cu piure rustic de cartofi
Sunt seri în care ai nevoie de o mâncare cu rădăcini adânci, o mâncare care să stea bine... articol complet
Fasole cu ciolan afumat la cuptor – rețeta lui Adi Vasile
Dragii mei, se pare că lui Adi Vasile i-a plăcut tare la noi pe blog, așa că s-a întors cu o... articol complet
Ciulama din mix de ciuperci
Ciupercile au fost dintotdeauna elemente gastronomice prezente în bucătăria noastră, practic,... articol complet
Clătite gratinate cu ciuperci
Sunt unele rețete care nu au nevoie de prea multe cuvinte. Doar mirosul și gustul lor spun... articol complet
Consommé limpede de ciuperci cu tortellini
Când vine toamna, unul dintre primele lucruri pe care le aștept cu nerăbdare sunt ciupercile.... articol complet
Terină cu ciuperci și clătite sărate cu spanac
Ciupercile sunt incredibil de versatile și mereu surprinzătoare: aromate, ușor dulci și cu o... articol complet
Hummus cu morcovi copți – o cină simplă
Dragii mei, azi am vrut ceva simplu, bun și sățios. Am deschis frigiderul și dulapurile, am... articol complet
Muhammara – pastă de ardei copți și nuci
Muhammara este genul de preparat care se pune în mijlocul mesei și se împarte între prieteni,... articol complet
Culori pe pâine – 3 spread-uri cu cremă de brânză
Știm cu toții acele momente în care serile alături de cei dragi scot la suprafață povești... articol complet
