Lahmacun – gustarea perfectă la pachet
Lahmacun este un preparat tradițional al bucătăriei turcești, iubit de majoritatea...articol complet
Romburi fragede cu diverse umpluturi
La scăldat, cu romburi în coș…Nu știu cum sună pentru voi, dar pentru mine…...articol complet
Midii în sos de vin alb
Am gătit midii în sos de vin alb într-o zi toridă de iulie, cu soarele bătând în geam și...articol complet
Crochete de peşte cu sos de lămâie şi capere
La scăldat, dar cu gust! Când vara e în toi și tot ce-ți dorești e un drum până la râu,...articol complet
Briose cu lamaie
Deserturile cu lamaie sunt curcubeu pe cerul gurii pentru mine. Le ador si as manca zi de...articol complet
Salată cu burrata și dressing de ardei copt
Astăzi, am pregătit o salată extrem de simplă, dar cu un gust intens, perfectă pentru o...articol complet
Raviolo umplut cu confit de roșii și burrata
A fost o zi fierbinte de vară, dintre acelea când aerul stă pe loc și tot ce vrei e ceva...articol complet
Bread sticks crocanţi – cu maia și sos de roşii
Dacă ar fi să aleg un singur gust care să definească vara, acela ar fi, fără îndoială,...articol complet
Parfait din ficat de pui cu chutney de roșii
Ideea acestui parfait de ficat a plecat de la tema din această săptămână, legată de roșii,...articol complet
Istanbul, în cadrul Gastronomic Crossroads
Gătește local, gândește continental – Gastronomic Crossroads Am ajuns la Istanbul cu...articol complet
Galette rustică cu roșii și cremă de brânză
Entuziasmul față de această tartă este mare și sper din suflet să vi-l pot transmite cât...articol complet
Shakshuka cu influențe de curry
O rețetă simplă, ușor de adaptat și numai bună de pus pe masă într-o seară în care vrei...articol complet
Tipuri de Piper folosite in cofetarie
The post Tipuri de Piper folosite in cofetarie appeared first on Pastry Workshop. In...articol complet
Curs Fructe Prajituri – Invata sa transformi aromele verii in prajituri moderne
The post Curs Fructe Prajituri – Invata sa transformi aromele verii in prajituri moderne...articol complet
Crispy Halloumi Wrap
Inspirat de vibrația festivalurilor din această perioadă, acest wrap cu halloumi crocant cu...articol complet
Ramen cu unt de arahide
Pentru o călătorie gustativă în propria bucătărie, m-am oprit azi la un ramen cu unt de...articol complet
Prajitura cu piscoturi, iaurt, piersici si zmeura
Este vara, sunt niste zile caniculare, dar eu nu pot refuza o bucatica de prajitura. Si da,...articol complet
Hot Dog & loaded fries cu varză murată
Să improvizezi e uneori cheia rețetei perfecte – de câte ori nu ați avut poftă de un...articol complet
Gözleme cu feta și verdețuri
Cei care mă cunosc știu că sunt un mare fan al Turciei, ca țară, amprentă a fostului...articol complet
Cotlet de porc iberic cu legume
Există rețete simple, și există rețete simple, dar cu gust. Azi v-am adus una dintre cele...articol complet
