Pagina lui adasev12 - Retete, articole culinare, comunitate

adasev12

Bucataras
incepator

Huedin, Cluj

Bucataras din 09.07.2010

RETETE436

PRIETENI171

Retete / Sosuri

Supe/Ciorbe (27)

Mancaruri de post (2)

Paste (34)

Peste (5)

Dulciuri (163)

Mancaruri cu carne (75)

Aperitive / Garnituri (60)

Mancaruri de legume (5)

Imi place (12) Comentarii (14)

Salsa de ardei cu usturoi

In Sosuri la 15 Noi 2011

Se incinge uleiul de masline intr-o cratita, se pune usturoiul la prajit, dar atentie sa nu se arda, ca se amareste. Se adauga foaia de dafin. Ardeiul se taie felii mai mari si se prajeste si el cateva minute, pana se inmoaie. Ardeiul se poate si coace in prealabil, asa i se poate lua...

Imi place (12) Comentarii (10)

Salsa de iaurt cu maioneza

In Pt. carne la 12 Oct 2011

se amesteca iaurtul cu maioneza, se zdrobesc cateii de usturoi si se adauga si ei, se condimenteaza dupa gust si se serveste. pofta buna!

Imi place (16) Comentarii (19)

Pasta de rosii cu busuioc si ceapa

In Sosuri la 19 Mar 2011

rosiile se toaca cubulete mici, ceapa se taie solzisori.... intr-o cratita se incing cam 50 ml ulei de masline extraverin si se caleste ceapa putin apoi se adauga rosiile si se calesc impreuna vreo 15 min, se adauga apoi busuiocul taiat marunt, oregano, sare , piper si putin zahar, suc...