Se prepara blatul : se separa albusurile de galbenusuri , se bat albusurile spuma cu un praf de sare, se adauga zaharul in ploaie , galbenusurile unul cate unul si faina , amestecand cu o spatula de sus in jos. Se coace la foc potrivit in cuptorul incins in prealabil pana trece testul scobitorii....
Se separa ouale. Galbenusurile se freaca cu 300 gr zahar. Se adauga zeama de la compot si se pune la foc mic pana se dizolva zaharul (nu se fierbe). Separat se pune gelatina in 200 ml apa rece , se dizolva conform instructiunilor de pe ambalaj si se adauga peste galbenusuri.
Se bat albusurile...
Tort simplu si delicios
Se prepara blatul : se separa albusurile de galbenusuri , se bat albusurile spuma cu un praf de sare, se adauga zaharul in ploaie , galbenusurile unul cate unul si faina , amestecand cu o spatula de sus in jos. Se coace la foc potrivit in cuptorul incins in prealabil pana trece testul scobitorii....
Tort diplomat "Valentine's Day"
Se separa ouale. Galbenusurile se freaca cu 300 gr zahar. Se adauga zeama de la compot si se pune la foc mic pana se dizolva zaharul (nu se fierbe). Separat se pune gelatina in 200 ml apa rece , se dizolva conform instructiunilor de pe ambalaj si se adauga peste galbenusuri. Se bat albusurile...