Intr-un castron pregatim o maia,din drojdie putin lapte si putina faina.O lasam sa creasca timp de 30 de minute la loc caldut.
Pregatim aluatul si punem faina intr-un vas mai mare,peste faina turnam maiaua,untul(la temperatura camerei)laptele si zaharul(zaharul il dizolvam in lapte),esenta de...
Mai intai preparam o maia din: drojdie, un praf de sare, 2-3 linguri de lapte si 2 linguri de faina si o lasam 30-40 de minute pana isi dubleaza volumul.
Dupa cela 40 de minute se amesteca maiaua cu restul de faina, adaugam si ouale batute in prealabil, restul de lapte caldut in care dizolvam...
Cozonac floricica
Intr-un castron pregatim o maia,din drojdie putin lapte si putina faina.O lasam sa creasca timp de 30 de minute la loc caldut. Pregatim aluatul si punem faina intr-un vas mai mare,peste faina turnam maiaua,untul(la temperatura camerei)laptele si zaharul(zaharul il dizolvam in lapte),esenta de...
Mucenici cu nuca
Mai intai preparam o maia din: drojdie, un praf de sare, 2-3 linguri de lapte si 2 linguri de faina si o lasam 30-40 de minute pana isi dubleaza volumul. Dupa cela 40 de minute se amesteca maiaua cu restul de faina, adaugam si ouale batute in prealabil, restul de lapte caldut in care dizolvam...