Am copt ardeii pe plita,i-am curatat si i-am lasat la scurs pentru minim 2-3 ore.
Ardeii i-am dat prin masina de tocat.
Intr-o cratita am pus uleiul,ardeii tocati,piperul boabe,foile de dafin ,mustarul si mierea si am omogenizat bine.
Am fiert zacusca pe foc mic (pe plita) timp de o ora...
Zacusca de ardei cu miere si mustar
Am copt ardeii pe plita,i-am curatat si i-am lasat la scurs pentru minim 2-3 ore. Ardeii i-am dat prin masina de tocat. Intr-o cratita am pus uleiul,ardeii tocati,piperul boabe,foile de dafin ,mustarul si mierea si am omogenizat bine. Am fiert zacusca pe foc mic (pe plita) timp de o ora...