Am taiat capetele si coditele,am curatat macroul de intestine si l-am spalat bine in interior,pana am eliminat toata pelicula neagra .
Dupa ce s-a scurs de apa,am taiat fiecare macrou in 3 bucati.
Legumele curatate si spalate ,le-am taiat felii potrivite.
Am turnat uleiul in oala...
Plachie de macrou
Am taiat capetele si coditele,am curatat macroul de intestine si l-am spalat bine in interior,pana am eliminat toata pelicula neagra . Dupa ce s-a scurs de apa,am taiat fiecare macrou in 3 bucati. Legumele curatate si spalate ,le-am taiat felii potrivite. Am turnat uleiul in oala...