Bunica
7
Bucataras
Top-Chef
Bucataras din 18.12.2008
RETETE686
PRIETENI123
Retete / SalatePostari recente
publicat la 20.03.2022
Desert prajitura cu crema de portocale
publicat la 20.03.2022
Ciorba de fasole verde cu soia
publicat la 17.03.2022
Ghiveci de legume cu soia
Horosmopul tau de astazi:
Taur
Buna, scriu un eseu despre cei mai frumosi oameni in viata. Pot sa-ti iau un interviu?
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
1176 puncte
1161 puncte
1145 puncte
1103 puncte
400 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
Salata de cruditati cu nuca
Morcovii si telina se dau pe razatoarea mica. Nuca se macina sau se piseaza cat mai marunt. Maioneza se amesteca cu smantana. Toate ingredientele se pun intr-un castron si se amesteca.
Salata cu somon afumat
Somonul se toaca marunt. Ciupercile tocate in cuburi mici. Castravetii acrii taiati cubulete. Toate ingredientele tocate si pun intr-un castron si se amesteca usor,apoi se adauga maioneza.
Salata din piept de pui cu ciuperci
Pieptul de pui se pune la fiert in apa cu sare, apoi cand este fiert, se toaca marunt. Ciupercile se scot din borcan ,se spala sub jet de apa rece si apoi se taie marunt. Castravetii se taie in cuburi mici. Usturoiul se zdrobeste. Patrunjelul spalat se toaca marunt. Punem...
Salata de ciuperci cu porumb
Ciupercile se scot din borcan se pun intr-o stecuratoare si se trec pe sub un jet de apa rece. Tocam in cuburi mici ciupercile si castravetii. Curatam usturoiul si-l zdrobim. Porumbul scos din conserva se scurge . Intr-un bol incapator punem toate ingredientele si le amestecam...
Salata de icre de caras
Icrele se lasa la decongelat. Ceapa curatata, spalata se toaca marunt. Jumatatea de lamaie de stoarce, iar zeama obtinuta se pune in salata de icre. Grisul impreuna cu 3 linguri de apa se fierba pana se ingroasa. Se lasa la racit. Icrele si grisul rece se pun in bolul de mixer....
Salata de sprot afumat
Pune pestele intr-un castron si cu ajutorul unei furculite marunteste-l. Adauga peste pestele din castron castravetele taiat marunt,zeama de lamaie,iaurtul,ierburile aramate si usturoiul pisat. Patrunjelul spalat si curatatde codite se toaca marunt si se adauga in castronul cu...
Salata de iarna Suba
Pentru inceput curata cartofii, morcovii si sfecla rosie. Spala-le si pune-le la fiert in apa cu sare. Sfecla se fierbe separat de cartofi si morcovi. Cat fierb radacinoasele faci maioneza. https://www.bucataras.ro/retete/salata-orientala-economica-si-gustoasa-81745.html Eu am...
Salata de vinete cu ardei copt
Pune vinetele la copt pe flacara. Intoarce vinetele pentru a se coace pe toate partile. Ardeii se cos pe tabla. Curata de coaja atat vinetele cat si ardei Dupa ce ai curatat ardeii de coaja le scoti cotorul si-i cureti de seminte. Spala ceapa si taie-i mustatile(radacina), apoi o...
Salata orientala economica si gustoasa
Fierbe orezul și lasă-l la răcit. Cartofii se spală și se pun la fiert. Cât fierb cartofii, pregătește maioneza. Pune toate ingredientele în blender și pornește-l până obții o pastă fină. După ce s-au fiert cartofii, curăță-i de coajă cu grijă....
Salata de cartofi cu ton
Cartofii se curata ,spala ,taie in cuburi si se pun la fiert in apa cu sare. Castravetii se taie in cuburi mici si se pun la scurs intr-o strecuratoare. Ceapa se taie julien ,sareaza ,se pune intr-un castron turnand 2 linguri otet peste ea. Cand cartofii s-au fiert ii scurgem,amestecam...
Salata de cartofi cu hering
Cartofii curatati ,spalati,taiati cubulete se pun la fiert. Ceapa caratata ,taiata julien se freaca cu sare si se pune otet peste ea. Gogonelele se taie in doua ,se scurg de zeama si se taie marunt. Fileul de hering se taie marunt. Cand cartofii sunt fierti,se scurg de apa in care au...
Avocado cu branza fina din lapte de capra
Scoatem samburele de la avocado si asezonam cu sare si piper. Branza,rosiile ,ceapa,patrunjelul se toaca marunt si se stropesc cu o lingurita ulei de masline. Se iua cu o lingurita si se pun in avocado. Pofta buna!
Salata de avocado cu miez de lapte
Avocado se curata de coaja,i se scoate samburele si se taie cubulete . Ceapa se curata,spala si toaca marunt. Patrunjelul se toaca marunt. Toate ingredientele se pun intr-un castron ,se amesteca si se asezoneaza cu sare,piper si zeama de lamaie dupa gust. Rosiile se taie pe...
Salata de cruditati
Nucile le macinam sau le pisam. Merele,morcovul si telina se rad. Intr-un castron se amesteca:morcovul,marul,telina,nucile si mierea. Deasupra se toarna zeama de lamaie.
Salata de cartofi cu maioneza de telina si sprot afumat
Ceapa se curata,se taie julien ,se freaca ,cu sare si se lasa 10 minute,apoi se spala de sare. Cartofii si telina se curata,spala,se taie cuburi si se pun in apa cu sare la fiert. Cand s-au fiert se scot in castroane separate si se lasa la racit. Telina se mixeaza cu uleiul si zeama de...
Salata cu" Mozzarella de la Delaco"
Salata se spala, se rupa in bucati mari sau mici dupa preferinta. La fel procedam si cu rucola. Ceapa se spala, se curata si se taie. Rosia se spala si se taie felii. Patrunjelul se spala si se toaca, au l-am tocat mai mare. Toate ingredientele se pun intr-un castron,apoi se...
Salata de vinete
Se spala vinetele, se sterg si se pun la copt. Vinetele se aleg sa fie lunguiete, de culoare neagra spre mov si sa nu fie foarte tari. Eu le coc pe flacara ochiului de aragaz,pentru ca ies albe, dar se pot coace si in cuptor sau pe o tabla pe flacara. Se curata de coaja (eu le iau...
Salata de broccoli cu sos vinegreta
Fierbeti timp de cateva minute in apa cu sare o capatana de broccoli,lasati-o sa se raceasca si taiati-o in bucati potrivite, care se pun intr-un castron. Spalati ciupercile din conserva si taiati-le fideluta. Adaugati 2rosii mari taiate cubulete.marar si patrunjel dupa gust. Faceti...