Se feliaza pieptul de pui si se bate ca pentru snitele. Feliile de pui obtinute se ung cu smantana, se acopera cu ciuperci dupa care le condimentam cu sare, piper, oregano si cimbru. Se ruleaza feliile de pui si se prind cu scobitori.
Se pregateste un sos din bulion si vin alb, sare piper si...
Rulada de pui
Se feliaza pieptul de pui si se bate ca pentru snitele. Feliile de pui obtinute se ung cu smantana, se acopera cu ciuperci dupa care le condimentam cu sare, piper, oregano si cimbru. Se ruleaza feliile de pui si se prind cu scobitori. Se pregateste un sos din bulion si vin alb, sare piper si...