Pagina lui Ade200 - Retete, articole culinare, comunitate

Ade200

Bucataras
incepator

Sebeş

Bucataras din 26.01.2011

RETETE90

PRIETENI38

Retete / Mancaruri de legume

Supe/Ciorbe (5)

Mancaruri de post (7)

Dulciuri (38)

Mancaruri cu carne (14)

Aperitive / Garnituri (6)

Mancaruri de legume (3)

Imi place (14) Comentarii (10)

Conopidă la cuptor

In Mancaruri de legume la 25 Oct 2013

Spălaţi bine conopida şi o lăsaţi în apă rece să iasă eventualelel impurităţi. După ce aţi rupt-o bucheţele o puneti la fiert în apa clocotită cu sare şi adăugaţi 1 cană de lapte. Cât timp fierbe, 10 minute, porniţi cuptorul la 180 grade C. Pregătiţi şi...

Imi place (9) Comentarii (7)

Linte-reţeta clasică spaniolă

In Mancaruri de legume la 10 Iun 2012

Se pune lintea la înmuiat 30 de minute. Între timp, se taie şunca cubuleţe, chorizo în felii, morcovii în felii subţiri şi cartofii în sferturi. Se scurge lintea şi se pune într-o cratiţă, acoperind-o cu apă rece. Se lasă la fiert;...

Imi place (14) Comentarii (11)

2 variante de cartofi franţuzeşti

In Mancaruri de legume la 18 Mai 2012

Varianta românească: Se fierb cartofii în coajă, iar ouăle tari. Se curăţă toate. O cratiţă sau o tavă se unge cu unt şi se presară cu puţin pesmet. Se pun pe rând cartofii felii, se presară brânză rasă, oua felii. Se repeta până se termină....