Curatam midiile de mustati si le curatam cu un burete abraziv. Cele deschise le aruncam fiindca nu sunt bune.
Punem intr-un wok uleiul de masline si usturoiul pisat. Lasam doar pana usturoiul isi elibereaza aroma, nu lasam ssa se arda fiindca va deveni amar.
Pasam rosiile din conserva...
Midii cu sos de rosii si usturoi
Curatam midiile de mustati si le curatam cu un burete abraziv. Cele deschise le aruncam fiindca nu sunt bune. Punem intr-un wok uleiul de masline si usturoiul pisat. Lasam doar pana usturoiul isi elibereaza aroma, nu lasam ssa se arda fiindca va deveni amar. Pasam rosiile din conserva...