Tagliatelle in sos de vinete
Vladutz gateste: "Tagliatelle in sos de vinete"
Ingrediente
250g Tagliatele proaspete cu oua Fratelli Pignatti
2 vinete potrivite
2 rosii potrivite si decojite
1 catel de usturoi
100g parmezan ras
o mana de patrunjel si menta
ulei masline, sare, piper, chili dupa gust
Preparare:
Taiati vanata feliute potrivite, rosia felii mari, iar usturoiul il lasati cu coaja. Puneti toate legumele in tava cuptorului (pe hartie de copt), presarati putina sare si piper peste ele si dati la cuptor la 200C pentru 30 minute. Fierbeti pastele conform instructiunilor de pe ambalaj. Atentie mare, pastele proaspete se fierb mai usor si mai repede. Strecurati-le, fara sa le spalati si retineti 1 cana din apa in care au fiert. Puneti toate legumele coapte (usturoiul decojiti-l) intr-un blender, adaugati restul ingredientelor si mixati pana obtineti o pasta fina. Pastele strecurate le puneti intr-o tigaie si turnati sosul peste ele. Amestecati incet adaugand cate putina apa de pe paste, doar cat e nevoie. Presarati apoi parmesan si ierburi, dupa gust.
Echipa Neatza va ureaza pofta buna!
Citeste mai mult
151
Vladutz a ales sa gateasca astazi o reteta potrivita cu temperaturile de afara: “Fasole in stil mediteranean".
152
Vladut gateste: "Pui exotic".
153
Vladut gateste: "Clatite ardelenesti".
154
Vladut gateste: "Paste cu sos de Soare".
155
Vladut gateste: "Cotlet cu sos orange".
156
Vldut gateste: "Tarta de fructe".
157
Vladut gateste: "Dovlecei de vara".
158
Vladutz, bucatarul de la Neatza, a pregatit astazi mai multe retete speciale care sa reamintesca de copilarie
159
Vladutz, bucatarul de la Neatza, a pregatit astazi o reteta inedita: "Perisoare coapte"
160
Vladutz, bucatarul de la Neatza, a pregatit astazi o reteta dulce: "Clatite parfumate umplute cu ciocolata"
161
Vladutz, bucatarul de la Neatza, a pregatit astazi o retate de pui cu vin si rozmarin
162
Vladutz a ales sa gateasca astazi o reteta potrivita cu temperaturile de afara: “Ciorba de vacuta".
163
Vladutz a ales sa gateasca astazi o reteta potrivita cu temperaturile de afara: “Cotlete dobrogene".
164
Vladutz a ales sa gateasca astazi o reteta potrivita cu temperaturile de afara: “Duo lasagna".
165
Vladutz a ales sa gateasca astazi o reteta potrivita cu temperaturile de afara: “Chiftelute de sarbatoare".
166
Vladutz a ales sa gateasca astazi o reteta potrivita cu temperaturile de afara: “Aripioare cu sos de rubarba".
167
Vladut gateste: "Rasol de weekend".
168
Vladut gateste: "Pulpe de pui Melba".
169
Vladut gateste: "Supa crema de branzeturi".
170
Vladut gateste: "Vacuta cu sos de rodii".
171
Vladuzt, bucatarul de la Neatza, a pregatit astazi o reteta picanta: "Aripioare in stil mexican"
172
Vladuzt, bucatarul de la Neatza, a pregatit astazi o reteta cu piept de pui si fructe: "Salata de pasare"
173
Vladutz, bucatarul de la Neatza a pregatit astazi o reteta de "Creveti cu orez salbatic"
174
Vladutz, bucatarul de la Neatza a pregatit astazi o reteta de "Papanasi picanti"
175
Vladut gateste: "Cozonac".
176
Vladut gateste: "Pasca".
177
Vladut gateste: "Greta Garbo".
178
Vladut gateste: "Vesmintele lui Hristos".
179
Vladutz, bucatarul de la Neatza a pregatit astazi o reteta de Paste: "Miel la cuptor cu sos de mustar"
180
Vladuzt, bucatarul cocalar de la Neatza, a pregatit o reteta in ton cu emisiunea: "Shaorma greceasca"
181
Vladutz a ales sa gateasca astazi o reteta potrivita cu temperaturile de afara: “Salata de cartofi noi".
182
Vladutz, bucatarul de la Neatza a pregatit astazi o reteta de Risotto in stil spaniol
183
Vladut a gatit: "Antricot sarbatorit".
184
Vladut gateste: "Aripioare orientale".
185
Vladut gateste: "Tagliatelle cu somon".
186
Vladut gateste: "Snitel Colonia".
187
Vladutz gateste: "Pulpe de pui cu sos de branzeturi".
188
Vladuzt, bucatarul de la Neatza, a pregatit astazi o reteta din muschi de porc - "Medalion Stroganoff"
189
Vladuzt, bucatarul de la Neatza, a pregatit astazi o reteta cu mai multe feluri de branzeturi "Paste tiroleze"
190
Vladuzt, bucatarul de la Neatza, a pregatit astazi o reteta de post - "Cremes picant"
191
Vladuzt, bucatarul de la Neatza, a pregatit astazi o reteta specific germana "Traumspaetzle"
192
Vladuzt, bucatarul de la Neatza, a pregatit astazi o reteta de "Cotlet cu sos de mustar"
193
Vladutz a ales sa gateasca astazi o reteta potrivita cu temperaturile de afara: “Antricot fructat".
194
Vladutz a ales sa gateasca astazi o reteta potrivita cu temperaturile de afara: “Fasole rustica".
195
Vladutz a ales sa gateasca astazi o reteta potrivita cu temperaturile de afara: “Camembert pane cu sos de svaiter".
196
Vladutz a ales sa gateasca astazi o reteta potrivita cu temperaturile de afara: “Vitel in stil Bavarez".
197
Vladutz a ales sa gateasca astazi o reteta potrivita cu temperaturile de afara: “Croque de primavara".
198
Valadut gateste: “Torteloni al pesto”.
199
Vladut gateste: "Pui multivitamin".
200
Vladut gateste: "Supa vesela de primavara"