Crama Moldovita (Hotel Tecadra)

Fie ca serviti un pranz de afaceri, o masa cu prietenii sau o cina romantica, in Restaurantul Tecadra puteti savura delicioasele preparate internationale care vor satisface cele mai exclusiviste gusturi. Pentru cei care prefera sa se delecteze cu preparate inedite, Crama Modovita propune bucataria moldoveneasca prin specialitatea ei traditionala.


Restaurantul TECADRA, situat la parter, cu o capacitate de 70 locuri, dispune de un spatiu special amenajat pentru copii precum si de o terasa de vara. Muzica LIVE pian in fiecare seara!


Pentru evenimente speciale mondene, Hotelul Tecadra va pune la dispozitie Crama Moldovita, care poate fi divizata in doua zone diferite, cu capacitatea de 150locuri.


In Crama Moldovita bucatele sunt facute dupa retete vechi de cand Molna si Prutul nu faceau hotar intre tari surori, de cand bourul moldovenesc era singur stapan pe o tara larga, locuita de un popor ager si pamantean.


De pe atunci si pana in zilele noastre ramas-a vorba din tata-n fiu, cum ca Puiul Tapaka si Vinul de Purcari merita gustate asa cum o faceau haiducii pe dealurile Moldovei sute de ani in urma.

Tecadra e un mic hotel din Baneasa - Pipera, pe Erou Iancu Nicolae, al unei familii din Republica Moldova, deschis prin 2010. Numele vine de la membrii familiei: Tudor, Elena, Calin si Dragos - primii doi fiind parintii, se pare. Hotelul e bine facut, investitia pare destul de consistenta, amenajat cu lucruri de calitate. E pe aceeasi strada cu alte doua restaurante despre care am scris aici, Green Garlic si Studio 80. Hotelul are un restaurant la parter, pozitionat destul de sus, cu oarecare pretentii de restaurant de lux. La subsol e un altul, Crama Moldovita - localuri pe care noi le-am pus pe Restograf cu fise separate, cu toate ca au acelasi chef si mancarea vine din acelasi loc (din aceeasi bucatarie), si asta pentru ca specificurile sunt destul de diferite. Nu a fost nicio mirare sa gasim ambele localuri goale, si restaurantul si crama, oamenii merg rar la restaurantele hotelurilor mici, mai ales intr-o locatie ca aceea pe care o are Tecadra. Asa ca e de asteptat ca in afara evenimentelor, rareori cheful de la Tecadra sa aiba ceva de facut prin bucatarie. Asa s-a intamplat si cand am venit noi, cu greu si-au ascuns angajatii de acolo o mica mirare si le-a luat putin timp pana sa puna in miscare ce era nevoie in asemenea situatii. Si nu ne-am mirat nici ca mancarea nu a fost cine stie ce, nici cea din meniul restaurantului, si nici cea de la Crama Moldovita. Sigur, sunt convins ca pentru o nunta sau o cumetrie rezultatele sunt altele, daca intra ei in priza. Pacat ca nu le-a venit ideea sa spuna ca atunci cand au un singur client ii pot da un singur fel de mancare, sau cel mult doua, insa acelea bune, nu ceva facut la repezeala. Preturile de la Tecadra sunt rezonabile, atat cele de la restaurant, cat si cele de la Crama Moldovita. Serviciul a fost foarte bun, chiar ne-a surprins, acesta a lasat amintirea cea mai placuta. Asadar, daca mergeti la Tecadra - ca e la restaurant sau la Crama Moldovita, adunat inca vreo 10 - 20 de prieteni si mergeti in grup, anuntandu-i mai inainte pe moldoveni ca veniti, ca aiba de ce sa se puna pe treaba. Cred ca veti avea sansa unei mese bune. (GB)