Intai se fierb pastele si se scurg de apa.
Intr-o tigaie se calesc ceapa, usturoiul si baconul maruntite. Se adauga rosiile si vodka si se tin pe foc pana cand se elimina alcoolul. Apoi se adauga sucul de rosii si smantana.
Lasati sosul sa scada la foc mic si adaugati sare si piper dupa...
Se incinge o tigaie (de preferinta wok) si se pune untul la topit. Apoi se adauga puiul si se lasa pe foc pana se rumeneste
Intr-un castron se amesteca smantana cu bulionul, curry, cardamom, ghimbir, chimion si sare si apoi se adauga peste puiul din tigaie.
Se lasa pe foc pana cand sosul...
Incingeti uleiul intr-o tigaie mare la foc mediu. Puneti ardeiul ci ceapa pana se calesc. Apoi adaugati carnea si amestecati pana se rumeneste. Adaugati vinul si continuati sa amestecati pt cateva minute. Apoi se pun in tigaie usturoiul si bulionul urmati de busuioc, oregano, patrunjel, piper si...
Penne in sos de Vodka
Intai se fierb pastele si se scurg de apa. Intr-o tigaie se calesc ceapa, usturoiul si baconul maruntite. Se adauga rosiile si vodka si se tin pe foc pana cand se elimina alcoolul. Apoi se adauga sucul de rosii si smantana. Lasati sosul sa scada la foc mic si adaugati sare si piper dupa...
Pui Tikka Masala
Se incinge o tigaie (de preferinta wok) si se pune untul la topit. Apoi se adauga puiul si se lasa pe foc pana se rumeneste Intr-un castron se amesteca smantana cu bulionul, curry, cardamom, ghimbir, chimion si sare si apoi se adauga peste puiul din tigaie. Se lasa pe foc pana cand sosul...
Chili Con Carne
Incingeti uleiul intr-o tigaie mare la foc mediu. Puneti ardeiul ci ceapa pana se calesc. Apoi adaugati carnea si amestecati pana se rumeneste. Adaugati vinul si continuati sa amestecati pt cateva minute. Apoi se pun in tigaie usturoiul si bulionul urmati de busuioc, oregano, patrunjel, piper si...