Se iau doua castroane mai mari, intr-unul se amesteca laptele batut cu oul, uleiul, zaharul si vanilia, iar in celalalt faina cu sare, bicarbonat si praful de copt. Apoi amestecul lichid se toarna peste cel uscat si se amesteca lejer de cateva ori. Se lasa sa se odihneasca 20 minute.
Se...
Punem pastele la fiert in apa clocotita cu sare.
Curatam si spalam usturoiul. Doi catei de usturoi ii tocam marunt, iar pe ceilalti ii zdrobim sau ii dam pe razatoarea mica.
Spalam si curatam ciupercile, apoi le taiem cuburi sau felii.
Intr-o tigaie topim untul, apoi punem...
Blat: se bat albusurile spuma cu un praf de sare, apoi se adauga zaharul si zaharul vanilat si se mixeaza pana se topeste zaharul. Se adauga pe rand cate un galbenus, uleiul, apa, esenta de vanilie si faina amestecata cu praful de copt cernute in prealabil. Se imparte compozitia in 3 si se coc 3...
Carnea se pune la fiert in circa 2 l de apa cu o lingurita de sare si se fierbe pana cand se patrunde pe jumatate.
Se da drumul la cuptor pentru a se incalzi.
Carnea se scoate din apa si se lasa sa se racoreasca, apoi se taie bucati mici.
Patrunjelul si leusteanul se spala si se...
Desert clatite pufoase reteta
Se iau doua castroane mai mari, intr-unul se amesteca laptele batut cu oul, uleiul, zaharul si vanilia, iar in celalalt faina cu sare, bicarbonat si praful de copt. Apoi amestecul lichid se toarna peste cel uscat si se amesteca lejer de cateva ori. Se lasa sa se odihneasca 20 minute. Se...
Paste cu smantana si ciuperci
Punem pastele la fiert in apa clocotita cu sare. Curatam si spalam usturoiul. Doi catei de usturoi ii tocam marunt, iar pe ceilalti ii zdrobim sau ii dam pe razatoarea mica. Spalam si curatam ciupercile, apoi le taiem cuburi sau felii. Intr-o tigaie topim untul, apoi punem...
Desert tort "Duo"
Blat: se bat albusurile spuma cu un praf de sare, apoi se adauga zaharul si zaharul vanilat si se mixeaza pana se topeste zaharul. Se adauga pe rand cate un galbenus, uleiul, apa, esenta de vanilie si faina amestecata cu praful de copt cernute in prealabil. Se imparte compozitia in 3 si se coc 3...
Drob din carne de porc
Carnea se pune la fiert in circa 2 l de apa cu o lingurita de sare si se fierbe pana cand se patrunde pe jumatate. Se da drumul la cuptor pentru a se incalzi. Carnea se scoate din apa si se lasa sa se racoreasca, apoi se taie bucati mici. Patrunjelul si leusteanul se spala si se...