Amestecam toate ingredientele si se face un aluat nu foarte tare si il lasam sa se odihneasca 10 minute.Intindem aluatul cu sucitorul pe masa de lucru pe care am presarat faina.Se taie dreptunghiuri,se cresteaza fiecare dreptunghi pe mijloc si se scoate un capat prin taietura din aluat.Se prajesc...
Pentru inceput, curatam cartofii, ii spalam bine si ii taiam cubulete. Punem cartofii intr-o oala cu apa, impreuna cu ciolanul afumat la fiert, cu putina sare.
Separat, taiem carnatul, sunca si ceapa.
Intr-o...
Separam albusurile de galbenusuri si le mixam bine cu un praf de sare. Adaugam treptat zaharul si mixam. Galbenusurile le amestecam cu uleiul si le punem peste albusuri, adaugam laptele si incorporam cu ajutorul unei spatule, faina amestecata cu praful de copt. Tapetam o...
Pregatim mai intai toate ingredientele.
Din cacaua cernuta si apa, facem o pasta intr-un mic bol, adaugam si vanilia.
Punem untul moale, zaharul, ouale pe rand, faina, laptele si mixam cu un tel.
Turnam compozitia intr-o tava tapetata cu hartie de copt. Coacem prajitura la 160 de...
Izmene intoarse
Amestecam toate ingredientele si se face un aluat nu foarte tare si il lasam sa se odihneasca 10 minute.Intindem aluatul cu sucitorul pe masa de lucru pe care am presarat faina.Se taie dreptunghiuri,se cresteaza fiecare dreptunghi pe mijloc si se scoate un capat prin taietura din aluat.Se prajesc...
Placinta ciobanului cu afumatura si cascaval Delaco
Pentru inceput, curatam cartofii, ii spalam bine si ii taiam cubulete. Punem cartofii intr-o oala cu apa, impreuna cu ciolanul afumat la fiert, cu putina sare. Separat, taiem carnatul, sunca si ceapa. Intr-o...
Desert prajitura pufoasa cu dulceata de corcoduse si nuca
Separam albusurile de galbenusuri si le mixam bine cu un praf de sare. Adaugam treptat zaharul si mixam. Galbenusurile le amestecam cu uleiul si le punem peste albusuri, adaugam laptele si incorporam cu ajutorul unei spatule, faina amestecata cu praful de copt. Tapetam o...
Desert prajitura cu ciocolata
Pregatim mai intai toate ingredientele. Din cacaua cernuta si apa, facem o pasta intr-un mic bol, adaugam si vanilia. Punem untul moale, zaharul, ouale pe rand, faina, laptele si mixam cu un tel. Turnam compozitia intr-o tava tapetata cu hartie de copt. Coacem prajitura la 160 de...