Varza murata se tine in apa cateva ore. Taiati varza marunt si puneti-o la calit cu putin ulei. Se amesteca si se adauga putina apa calda. Cand varza este aproape fiarta, adaugati putin marar, cimbru si piper.
Punem soia intr-un vas cu apa clocotita impreuna cu putina sare, piper, cimbru,...
Varza a la Cluj de post
Varza murata se tine in apa cateva ore. Taiati varza marunt si puneti-o la calit cu putin ulei. Se amesteca si se adauga putina apa calda. Cand varza este aproape fiarta, adaugati putin marar, cimbru si piper. Punem soia intr-un vas cu apa clocotita impreuna cu putina sare, piper, cimbru,...