Karamna

Deschis de curand, restaurantul Karamna ofera o ambianta deosebita, serviciul este prompt si atent, iar preturile sunt rezonabile in comparatie cu calitatea oferita. Decorul este modern si rustic, totul fiind gandit pentru o experienta cat mai placuta.

Karamna e un restaurant libanez deschis in 2013, din cate mi-au spus, in cartierul Dudesti, chiar langa un alt restaurant, italienescul Da Giulio. Cladirea pare sa fie relativ noua si construita in mod special pentru a fi restaurant. Karamna e un local corect, ingrijit, destul de bine facut, mai ales daca e sa-l comparam cu alte restaurante libaneze si arabesti, in general, in care atentia la ambianta si la detalii e destul de redusa. Cred ca au o sala si la etaj, insa ciocnirea cu sefa locului, chiar de la intrare, ne-a taiat tot cheful de a mai cere detalii si lamuriri, si chiar sa facem poze felurilor de mancare, asa cum am facut peste tot.



Bucataria libaneza e buna la Karamna, mancarea e buna, sunt atenti la detalii si aici. Nu au toate felurile pe care le gasesti in aproape orice alt restaurant libanez din Bucuresti, si asta a fost o surpriza – nu neaparat neplacuta. Preturile sunt rezonabile, poate ca putin mai mari decat te-ai astepta de la un restaurant care nu e in centru, dar nu cu mult. Clienti am vazut destui la Karamna, probabil si pentru ca nu sunt multe restaurante de acest fel in zona.



Serviciul ne-a indispus foarte tare la Karamna, un tandem cu un chelner apatic, sictirit chiar, si o sefa de restaurant frustrata, care s-a abtinut cu greu sa nu ne dea afara din local, fiind clar chiar de la intrare ca ne detestam copios unii pe altii. Nu le-am pus o nota mai mica la servicii gandindu-ma ca se mai duce si ea din cand in cand sa se odihneasca si ca nu toti clientii au nesansa sa o aiba in raza lor vizuala.



Asadar, cu exceptia manageritei, despre care eu cred sincer ca nu ar trebui lasata libera in apropierea clientilor, Karamna e un restaurant cu bucatarie libaneza (cu "specific" libanez, cum le place bucurestenilor sa spuna) curat si bun, cu mancare gustoasa, un punct de referinta pe harta gastronomica a cartierului si de luat in seama nu numai pentru dudesteni. (GB – februarie 2014)