CIORBA DE BURTA ARDELENEASCA:
1,5 kg burta de vita
500 gr de smantana
6 galbenusuri
cateva bucati de gogosar murat
4-5 linguri de otet
o capatana mare de usturoi
4 cepe
4 morcovi
1/2 radacina de telina
o radacina de pastarnac
2 bucati de rasol de vita
CIORBA DE BURTA ARDELENEASCA:
CIORBA DE BURTA ARDELENEASCA: 1,5 kg burta de vita 500 gr de smantana 6 galbenusuri cateva bucati de gogosar murat 4-5 linguri de otet o capatana mare de usturoi 4 cepe 4 morcovi 1/2 radacina de telina o radacina de pastarnac 2 bucati de rasol de vita