Retete fara secrete
Mere coapte în jar – miresmele toamnei în bucătărie
Eu toamna, ador să pun la copt fructe sau să fac plăcinte cu acestea. De […] The post... articol complet
Interviu cu internii: Ioana Deac
Închei seria de articole „Interviu cu internii”, cu Ioana. Este cea care... articol complet
Coaste de porumb – o gustare pe placul tuturor
Prima dată am văzut aceste coaste de porumb la unul dintre restaurantele lui Yotam... articol complet
Carne de porc gătită domol – rețetă cu gust de toamnă
Acum că toamna este aici, pregătim ușor, ușor cuptoarele și dăm drumul la acele mâncăruri... articol complet
Supă cremă de dovleac copt – o rețetă de toamnă
E sezonul dovlecilor! Piețele bogate în culori care mai de care, ne anunță că a […]... articol complet
Interviu cu internii: Ionela Bocai
A 2a internă supusă unui scurt val de întrebări, interesante aș zice eu, este Ionela,... articol complet
Ragu de vițel pulled apart – gătit lent în vin roșu
Mie, personal, gătitul lent și în tihnă, îmi dă o adevărată lecție de viață. Mă... articol complet
Brioșe cu secară, ciocolată și decor de biscuiți
Am ales un preparat simpatic, pentru copii, care poate fi pregătit împreună cu... articol complet
Interviu cu internii: Cristina Frangopol
Trecut-au de jumătatea internship-ului, așadar am fost curios să aflu părerea lor despre... articol complet
Chifteluțe crocante de curcan cu legume
Vă propun o rețetă foarte distractivă pentru piticii de toate vârstele, însă pe care o... articol complet
Prăjitură tăvălită sau Lamington – un desert aromat
Prăjitură tăvălită – una dintre prăjiturile rapide pe care le mai făcea mama mea,... articol complet
Salată de cartofi cu ceapă marinată – ca la mama acasă
Oricând simt nevoia de o mâncare de confort, mă întorc cu drag în copilărie, când... articol complet
Omizi cu untură – biscuiții șprițați ai bunicii
Omizi cu untură sau biscuiții șprițați sunt un simbol dulce al copilăriei mele și nu... articol complet
Friptură de vițel cu legume la tigaie
Doamnelor și domnilor, deja sunteți obișnuiți cu rețetele mele simple, pe care le pregătesc... articol complet
Stir fry în sos – o combinație inedită de gusturi și arome
M-am gândit la acest preparat în stil asiatic pentru că îmi plac foarte mult tăiețeii... articol complet
Fălcuțe de porc cu garnitură de cartofi piure
Dacă stau să mă gândesc, în ultimul timp, în materie de carne, făcuțele de porc... articol complet
Papanași fierți – o rețetă dulce, cu tradiție
Îmi plac foarte mult acești papanași fierți iar rețeta pe care o prezint azi conține... articol complet
Ciorbă de fasole uscată cu ceapă murată și pâinici de casă
Când mă gândesc la ceva tradițional și bun, în mare parte este cu fasole, de […] The... articol complet
Lubeniță murată – rețeta tradițională a bunicii
Unul dintre elementele foarte prezente în zonele gastronomice ale țării noastre sunt... articol complet
Plăcintă ciufulită sau ruffled pie – un desert ușor
Dragilor, astăzi avem o propunere tare faină pentru voi, o plăcintă ciufulită sau ruffled... articol complet
