Un blog initiat din dorinta unei mame de a transmite fiicelor retetele copilariei lor.
Supa cu perisoare avgolemono - à la greque
Data:13.02.2012Si astazi gatim greceste.Ce sa facem, sintem marcati.Denumirea acestui preparat vine de la... articol complet
Placinta cu carne - κρεατόπιτα
Data:12.02.2012Din ciclul placintelor, astazi o sa va spun cum prepar eu placinta cu carne. Un fel de mincare... articol complet
Orez cu lapte si ananas caramelizat
Data:09.02.2012Cine nu a trait timpurile acelea, cind procurarea unui litru de lapte era o aventura de cele mai... articol complet
Coltunasi - Kaltsounia - Calzone
Data:08.02.2012Istoria placintei este veche de mii de ani dar originea ei este atribuita grecilor. Acestia au... articol complet
Crema de zahar ars
Data:07.02.2012Daca incercati o data acest desert veti dori sa repetati experienta iar si iar.Atit de comun si... articol complet
Iahnie de cartofi
Data:06.02.2012"Iahnie" este denumirea generica pentru felurile de mincare scazuta avind ca baza ceapa si sucul... articol complet
Salata de fructe
Data:05.02.2012Iti doresti un desert usor, sanatos, suficient de dulce si plin de vitamine? Arunci o privire... articol complet
Ceafa de porc cu sos si garnitura de orez
Data:04.02.2012Orezul, o cereală cu mari virtuţi terapeutice, e un aliment complet, capabil să dea putere... articol complet
Sarmalute in foi de vita (ντολμαδάκια)
Data:03.02.2012Sarma este un cuvint imprumutat din limba turca (sarmak), unde are sensul „a roti”. Acest... articol complet
Spaghetti cu sos pesto de casa
Data:01.02.2012Produs alimentar extrem de raspandit si consumat in toata lumea, pastele fainoase au fost si... articol complet
Cafea greceasca
Data:01.02.2012O dimineata frumoasa incepe cu o cafea buna. Cel putin asa incepe pentru mine.Ma imbarbateaza sa... articol complet
Pateuri fragede cu brinza (τυροπιτακια)
Data:31.01.2012Brrrr. Ce ger! Asa-i ca e bine in casa, la caldura? Sigur, mai ales daca e weekend. Si cum sa... articol complet
Plachie de platica
Data:30.01.2012Peste de apa dulce, platica este un trofeu rivnit de pescarii sportivi. Fiind un peste sperios,... articol complet
Salata orientala
Data:28.01.2012De ce "orientala"? Mai degraba ar trebui sa i se spuna"salata nemteasca" sau "poloneza" tinind... articol complet
Spanac cu lamiie (λεμονατο)
Data:26.01.2012Planta de cultura la noi in tara, spanacul este o sursa excelenta de fibre, vitamina K,... articol complet
Rulada cu frisca si visine
Data:22.01.2012O sa va impartasesc in cele ce urmeaza secretul obtinerii unui desert pe cit de simplu, pe atit... articol complet
Praz cu masline
Data:22.01.2012Pastrez vie in amintire imaginea soacrei mele ascunzind un colt de piine proaspata in... articol complet
Inele de calamar pane
Data:21.01.2012Iti face placere sa iti amintesti clipele minunate petrecute in vacanta? Ne insotesc tot anul... articol complet
Saratele cu brinza si chimen
Data:20.01.2012Mereu la indemina, aluatul foietaj te scoate din orice incurcatura culinara.Cind ai o zi... articol complet
Saramura de salau
Data:17.01.2012Dintre speciile de peste pe care le-am incercat, pescuite de sotul meu sau cumparate, cel mai... articol complet