Blogosfera culinara

Ce si cum mai gatim

A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z

Un blog initiat din dorinta unei mame de a transmite fiicelor retetele copilariei lor.

Supa cu perisoare avgolemono - à la greque

Data:13.02.2012

Si astazi gatim greceste.Ce sa facem, sintem marcati.Denumirea acestui preparat vine de la... articol complet

Placinta cu carne - κρεατόπιτα

Data:12.02.2012

Din ciclul placintelor, astazi o sa va spun cum prepar eu placinta cu carne. Un fel de mincare... articol complet

Orez cu lapte si ananas caramelizat

Data:09.02.2012

Cine nu a trait timpurile acelea, cind procurarea unui litru de lapte era o aventura de cele mai... articol complet

Coltunasi - Kaltsounia - Calzone

Data:08.02.2012

Istoria placintei este veche de mii de ani dar originea ei este atribuita grecilor. Acestia au... articol complet

Crema de zahar ars

Data:07.02.2012

Daca incercati o data acest desert veti dori sa repetati experienta iar si iar.Atit de comun si... articol complet

Iahnie de cartofi

Data:06.02.2012

"Iahnie" este denumirea generica pentru felurile de mincare scazuta avind ca baza ceapa si sucul... articol complet

Salata de fructe

Data:05.02.2012

Iti doresti un desert usor, sanatos, suficient de dulce si plin de vitamine? Arunci o privire... articol complet

Ceafa de porc cu sos si garnitura de orez

Data:04.02.2012

Orezul, o cereală cu mari virtuţi terapeutice, e un aliment complet, capabil să dea putere... articol complet

Sarmalute in foi de vita (ντολμαδάκια)

Data:03.02.2012

Sarma este un cuvint imprumutat din limba turca (sarmak), unde are sensul „a roti”. Acest... articol complet

Spaghetti cu sos pesto de casa

Data:01.02.2012

Produs alimentar extrem de raspandit si consumat in toata lumea, pastele fainoase au fost si... articol complet

Cafea greceasca

Data:01.02.2012

O dimineata frumoasa incepe cu o cafea buna. Cel putin asa incepe pentru mine.Ma imbarbateaza sa... articol complet

Pateuri fragede cu brinza (τυροπιτακια)

Data:31.01.2012

Brrrr. Ce ger! Asa-i ca e bine in casa, la caldura? Sigur, mai ales daca e weekend. Si cum sa... articol complet

Plachie de platica

Data:30.01.2012

Peste de apa dulce, platica este un trofeu rivnit de pescarii sportivi. Fiind un peste sperios,... articol complet

Salata orientala

Data:28.01.2012

De ce "orientala"? Mai degraba ar trebui sa i se spuna"salata nemteasca" sau "poloneza" tinind... articol complet

Spanac cu lamiie (λεμονατο)

Data:26.01.2012

Planta de cultura la noi in tara, spanacul este o sursa excelenta de fibre, vitamina K,... articol complet

Rulada cu frisca si visine

Data:22.01.2012

O sa va impartasesc in cele ce urmeaza secretul obtinerii unui desert pe cit de simplu, pe atit... articol complet

Praz cu masline

Data:22.01.2012

Pastrez vie in amintire imaginea soacrei mele ascunzind un colt de piine proaspata in... articol complet

Inele de calamar pane

Data:21.01.2012

Iti face placere sa iti amintesti clipele minunate petrecute in vacanta? Ne insotesc tot anul... articol complet

Saratele cu brinza si chimen

Data:20.01.2012

Mereu la indemina, aluatul foietaj te scoate din orice incurcatura culinara.Cind ai o zi... articol complet

Saramura de salau

Data:17.01.2012

Dintre speciile de peste pe care le-am incercat, pescuite de sotul meu sau cumparate, cel mai... articol complet