Blogosfera culinara

Ce si cum mai gatim

A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z

Un blog initiat din dorinta unei mame de a transmite fiicelor retetele copilariei lor.

Inghetata de iaurt si mascarpone cu topping de stafide sultanina

Data:07.05.2012

Caldura mare zilele acestea. A inceput cam devreme. Si ne “topeste” cu insistenta,... articol complet

Humus

Data:30.04.2012

Cultivat prima oara  in sud-estul Turciei, fiind ulterior raspindit in tot bazinul... articol complet

Orez cu lapte si merisoare

Data:28.04.2012

Merişorul creşte în zone montane si este un arbust asemănător cu afinul.Fructul de Merişor... articol complet

Orzisor cu carne - Γιουβέτσι

Data:26.04.2012

Youvetsi (Γιουβέτσι) este un fel de mincare grecesc cu carne, pregatit la... articol complet

Matei - bucatar

Data:25.04.2012

Astazi am o postare inedita. Pentru ca nu ne incadram in limita de virsta pentru a putea... articol complet

Iaurt de casa din lapte de oaie

Data:24.04.2012

Iaurtul este  un aliment gustos, sanatos, bogat in proteine, ce contine o serie de bacterii... articol complet

Tort black&white

Data:22.04.2012

O maaaare dragoste sarbatoreste astazi 34 de ani de la oficializare. :)Cu aceasta ocazie,... articol complet

Pasca cu brinza dulce si merisoare

Data:19.04.2012

Cu toate ca adevarata pasca este cea framintata doar cu faina din cinci feluri de cereale si... articol complet

Prajitura cu mere

Data:11.04.2012

Desi, in mod normal, ar trebui sa ii spun: prajitura cu un mar.Pentru ca atit am folosit pentru... articol complet

Piure de cartof dulce cu crema de brinza

Data:10.04.2012

Originar din America Centrala, varianta dulce a cartofului este mult mai sanatoasa. Asa ne... articol complet

Scrumbie la gratar

Data:09.04.2012

Evocind intrarea Mintuitorului in Ierusalim calare pe asin, intimpinat de multime cu flori si... articol complet

Mincare de bame - Μπάμιες Λαδερές

Data:06.04.2012

Bamele sint vegetale foarte nutritive. Pe linga faptul ca sint sarace in calorii, sint bogate in... articol complet

Fursecuri persane cu stafide - Keeshmeeshy Noon

Data:05.04.2012

Fursecuri persane cu stafide (Keeshmeeshy Noon) – un desert ce se prepara in mod traditional... articol complet

Prajitura Noir

Data:01.04.2012

Ciocolata cu menta este preferinta dulce a sotului meu. Cum ma gindeam sa pregatesc un desert... articol complet

Placinta cu dovlecei - κολοκυθόπιτα

Data:31.03.2012

Nenumarate tipuri de placinte gatesc grecii. Sarate, dulci, cu verdeata si cu carne, cu legume,... articol complet

Ceafa de porc cu salote

Data:30.03.2012

Hasmaua, numita si salota, esalot sau ceapa frantuzeasca, este o planta comestibila, inrudita cu... articol complet

Compot asortat

Data:29.03.2012

In anotimpul rece si la inceputul primaverii pe toti ne incearca reumatismul prin dureri... articol complet

Ravioli cu ciuperci si sos de rosii

Data:28.03.2012

Mentionata pentru prima data intr-un manuscris anglo-normand din anul 1290, reteta de paste... articol complet

Tort Diplomat

Data:26.03.2012

Va spuneam nu demult ca m-a dezamagit "pe definitiv" oferta cofetariilor. Si cum un sfirsit de... articol complet

Salata de fasole

Data:23.03.2012

Detoxifierea organismului, dupa un regim alimentar bazat in principal pe preparate din carne,... articol complet